天津時代奧城園-小鬼當家巧手做豆腐
來源:未知 瀏覽: 發布日期:2014-06-20
嗯,放在嘴里好香啊
在外面買不到的
原生態的手工制豆腐
齙牙兔豆腐工坊體驗開營了
1(1)豆腐工坊讓孩子學會與他人交流合作,共同完成磨制豆漿的目標。
1(2)在分配任務時培養孩子領導能力,問題解決能力,遇到困難的挫折抵抗能力。
2在制作過程中寶貝容易出現爭搶,不敢嘗試,做不好會哭鬧或者不參與等現象,
那就需要給孩子樹立明確的目標,團隊的合作意識以及勇于嘗試第一次等等。
3當磨出白色豆漿時,好多孩子用他們想象力小精靈大聲說:
“看!牛奶,我磨出好多的牛奶啊,媽媽給你嘗嘗看。”有個寶貝做好豆腐之后,
用模具做出一顆愛心型豆腐送給爸爸,代表爸爸永遠在我心里。
4當孩子不知如何使用道具時,我們的老師會給與指導,示范,之后讓孩子動手體驗,
當孩子需要備用材料時,告訴老師就可以很快拿到。老師會負責煮豆漿點鹵水等較高難度的工作,
方便孩子和家長盡快做好豆腐。
1,分發工具及材料,一個家庭一盤石磨、一塊過濾布、一盆黃豆、一副豆腐木模、一把鋼勺、一個豆漿容器
2.開始用青石石磨磨豆漿
3。孩子們親手磨制的新鮮的豆漿
4.豆漿收集和過濾